Слоеный торт «Полено» — это ленивый вариант известного всем торта «Наполеон». Для него не нужно раскатывать много тонких коржей и выпекать их по очереди, достаточно нарезать тесто на полосы и разом отправить их в духовку. Слоеное тесто используется уже готовое, что делает процесс приготовления максимально доступным. При всей этой простоте «Слоеное полено» по вкусу практически ничем не уступает своему популярному собрату.
Торт «Полено» из слоеного теста
В кастрюлю с толстым дном выкладываем кусочки сливочного масла, залив отфильтрованной водой и добавив щепотку соли. Ставим ее на небольшой огонь на плиту. Как только масло растает и жидкость начнет выкипать, тут же снимаем кастрюлю с плиты.
Торт "Нежный" из заварного теста
Хочу предложить вам два рецепта слоеного торта «Полено». Их объединяет одно — тесто, готовое слоеное. Не важно какое оно будет дрожжевое или бездрожжевое. Разницу вы не заметите. Отличие состоит в креме. В первом случае он со сгущенкой и сливочным маслом.
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Торт слоеное полено с заварным кремом Как сделать Торт слоеное полено с заварным кремом рецепт простой. Это простой и быстрый рецепт торта, он достаточно бюджетный и вкусный. Внутри можно положить ягоды на видео или кусочки вареной сгущёнки на фото. Нужна всего то пачка слоеного бездрожжевого теста гр. Разморозить без упаковки в холодильнике.